En la presentación se disertó sobre los inicios de la competicón de los galgos, remontándose a la época romana, donde ya estaba reglado que solo podían correr dos canes tras la liebre. Seguidamente se expuso el origen de La Gran Copa la Ina, cuyo nacimiento se debió "a un puñado de galgueros andaluces ligados al campo"; este campeonato sentaría las bases de la modalidad de cazar liebres con galgos que hoy conocemos en España.
Así, en 1.910, se constituyó la Sociedad "Coto La Ina" cuya finalidad era la de organizar un gran campeonato de galgos en el campo. Poco tiempo después, concretamente el 24 de diciembre de 1.911 se enganchó por primera vez una collera de galgos en competición oficial en nuestro país. Ya en 1.931, este campeonato pasó a llamarse "Copa de S.M. El Rey de galgos en campo", nombre que perdura hasta nuestros días y que en 1.999 conquistara una galga de Arahal, Morisca.
Durante esos veintidós años participaron galgos de de toda la geografía española, portugueses, ingleses e incluso árabes. Así mismo, fueron muchos los personajes ilustres que se dieron cita en esta prueba, incluyendo a la Familia Real, toreros de la época como El Gallo, Joselito y Belmonte, y figuras del cante como Manuel Torres.
Posteriormente, tanto asistentes como ponentes subieron a la Sala de Exposiciones donde pudieron intercambiar anécdotas y contemplar los documentos gráficos de la Historia del Galgo así como fotografías de galgueros de nuestro municipio.
